Gastronomie et Vins
Truffe sauvage : une balade d’approche en forêt
Marché aux truffes Bonvillars. © Marché aux truffes de Bonvillars
- OrtLieu
Bonvillars
- DauerDurée conseillée
- 4 h 0
Les truffes ne se trouvent pas qu’en Italie et en France. Le sol du Nord vaudois, première région truffière de Suisse, convient lui aussi à ce trésor à l’arôme si délicat. Partir à la découverte de ce précieux champignon avec des accompagnateurs enthousiastes et captivants, telle est l’expérience proposée aux curieux comme aux amateurs.
Partez à la recherche de truffes sauvages dans les forêts de Bonvillars,accompagné de la famille Siffert, guides expérimentés et de leurs chiens truffiers.
Apprenez à caver, à identifier les truffes et savourez ensuite des préparations truffées lors d'un pique-nique gourmand.
Sur demande, les balades peuvent se réaliser également en anglais et allemand.
Prix
Prix
- IndividuelsAdulte
- CHF 79.-
- Juene (12-17)
- CHF 38.-
- Enfant
- Gratuit
Accès
Zugang
- Transports publics
- Itinéraire
Liens et PDFs
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- Liens
Contact
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- Information
- Agence ADNV / Office du Tourisme du Nord vaudois Avenue de la Gare 2 1401 Yverdon-les-Bains [email protected]
