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Suchy - Balade découverte au cœur d’une truffière
- Boire & mangerCatégorie
- Boire & manger
Visite d'une truffière avec un guide et son chien truffier suivie d'une dégustation de produits truffés et des vins de la région.
Découvrir le monde mystérieux de la trufficulture.
Des trufficulteurs passionnés vous partagent les mystères de la symbiose entre l’arbre et la truffe. Les chiens Alvin ou Astor vous font démonstration de leur flair et de leur capacité à débusquer le précieux champignons blottis dans les entrailles de la terre.
Ces truffes, apprenez à les connaitre, à les préparer et à les déguster en toute simplicité de l’apéro au dessert lors d’une dégustation agrémentée de vin de la région (AOC Bonvillars ou Côtes de l’Orbe).
Dates:
Samedis 23 septembre, 14 octobre, 11 novembre et 9 décembre
Bon à savoir
Bon à savoir
- Conditions / suppléments
- - Pour les groupes dès 8 pers, visites organisées sur demande.
- - Equipement: Bonnes chaussures, vêtements en fonction de la météo.
- - Remarque: Les chiens, même tenus en laisse, ne sont pas acceptés.
- - Le développement de la truffe est largement dépendant des éléments naturels et météorologiques. En cas de manque de truffe et dans un souci de maintien de la qualité de la prestation, les organisateurs se réservent le droit d’annuler la balade.
- - Participants : max 15 personnes (minimum 6 personnes)
- - Inscription et paiement en ligne obligatoire jusqu'à 72h avant le début de la balade.
- - La visite est maintenue, même en cas de mauvais temps. Prévoir de bonnes chaussures et des vêtements adaptés à la météo.
- Lieu de rendez-vous
- Guides : Pierre Pittet, caveur, Alain Salzmann, caveur et Alain Jutzeler, accompagnateur.
- Chemin du Cotter 4
- 1433 Suchy
- Heure
- Samedis 23 septembre, 14 octobre, 11 novembre et 9 décembre.
- De 9h à 12h
- Langue
- Les balades sont en français. Sur demande, elles peuvent se réaliser en anglais, allemand ou italien.
Liens et PDFs
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- Liens
Contact
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- Information
- APRTS La Cour 1427 Bonvillars +41 79 639 35 41 [email protected] truffevaudoise.ch instagram.com truffevaudoise.ch
Suchy - Balade découverte au cœur d’une truffière
