Boire & manger

La fromagerie Spielhofer est une entreprise familiale qui produit, entre autres, la célèbre Tête de Moine.

Sur les traces d'une boisson de légende au goût d'interdit.

Eau-de-vie de petite prune dont on dit qu'elle serait originaire de Damas, en Syrie.

La fabrication du Gruyère AOC en direct et une passionnante exposition didactique.

Le plus grand marché de fruits et légumes de la région a lieu sur la charmante place du Bourg dans la vieille ville de Bienne.

Gâteau à la crème acidulée, recette traditionnelle aux origines paysannes.

Les familles de vignerons vinifient avec passion des vins classiques et des spécialités locales.

Dans une atmosphère conviviale, l'amateur de vin déguste, goûte, discute du métier et choisit son vin préféré - seul, à deux ou en groupe.

Savourer le plaisir de l'effervescence dans un prieuré fondé au 6ème siècle.

Héritiers de 2'000 ans d'histoire, les vins neuchâtelois ont su garder leur authenticité.

Planté dans un écrin de verdure, l'Auberge St-Hubert vous propose une cuisine soignée dans un cadre idyllique...

Des plats frais et de saisons au bord du lac de Bienne.

Cuisine de fusion faite maison avec des saveurs méditerranéennes.

Menu gastronomique, 16/20 au Gault Millau, 1 étoile guide Michelin.

Des produits régionaux, frais et de qualité.

Le Farel Bistro propose des aliments frais, sains et savoureux.

Restaurant du Golf ouvert au public. Cuisine créative au fil des saisons avec produits frais et du terroir....

L'ambiance y est chaleureuse et accueillante.

Laissez le plaisir des sens s’offrir à vous.

Restaurant et lieu culturel, où chacun trouvera de quoi satisfaire ses envies.

Depuis Plagne, il faut suivre les panneaux indicatifs. Attention le chemin n’est pas goudronné.

Située à proximité de la crête, sur le flanc nord du Chasseral, la Métairie de Pierrefeu propose de délicieuses croûtes au fromage.

Typiques des paysages jurassiens, les métairies offrent un condensé d’authenticité et de simplicité à travers l’accueil et la cuisine qu’on y trouve.

Débuter sainement la journée.

Bien commencer un dimanche matin par un brunch au restaurant la Péniche tout en profitant d'une vue magnifique sur le Lac de Bienne.

Tous les dimanches d'été, croisière brunch sur le Lac de Bienne. Les passagers embarquent pour trois heures à bord du MobiCat.

L’occasion de savourer des produits du terroir ainsi que des spécialités fait maison dans un cadre familial et chaleureux.

Bruncher à l’hôtel-restaurant du Cloître sur l’île St-Pierre.

Un rendez-vous urbain à une minute de la gare.

11 bières BFM au fût, dont les toutes dernières créations du Maître-brasseur, servies à différentes températures....