Boire & manger

Gâteau à la crème acidulée, recette traditionnelle aux origines paysannes.

Le plus grand marché de fruits et légumes de la région a lieu sur la charmante place du Bourg dans la vieille ville de Bienne.

Sur les traces d'une boisson de légende au goût d'interdit.

La fromagerie Spielhofer est une entreprise familiale qui produit, entre autres, la célèbre Tête de Moine.

Eau-de-vie de petite prune dont on dit qu'elle serait originaire de Damas, en Syrie.

La fabrication du Gruyère AOC en direct et une passionnante exposition didactique.

Les familles de vignerons vinifient avec passion des vins classiques et des spécialités locales.

Savourer le plaisir de l'effervescence dans un prieuré fondé au 6ème siècle.

Dans une atmosphère conviviale, l'amateur de vin déguste, goûte, discute du métier et choisit son vin préféré - seul, à deux ou en groupe.

Héritiers de 2'000 ans d'histoire, les vins neuchâtelois ont su garder leur authenticité.

Depuis Plagne, il faut suivre les panneaux indicatifs. Attention le chemin n’est pas goudronné.

Manger au bar, mais différemment !

Restaurant du Golf ouvert au public. Cuisine créative au fil des saisons avec produits frais et du terroir....

Cuisine de fusion de haut niveau - une expérience culinaire dans une atmosphère conviviale.

Menu gastronomique, 16/20 au Gault Millau, 1 étoile guide Michelin.

L'ambiance y est chaleureuse et accueillante.

Des plats frais et de saisons au bord du lac de Bienne.

Située à proximité de la crête, sur le flanc nord du Chasseral, la Métairie de Pierrefeu propose de délicieuses croûtes au fromage.

Restaurant et lieu culturel, où chacun trouvera de quoi satisfaire ses envies.

Le Farel Bistro propose des aliments frais, sains et savoureux.

Des produits régionaux, frais et de qualité.

Laissez le plaisir des sens s’offrir à vous.

Typiques des paysages jurassiens, les métairies offrent un condensé d’authenticité et de simplicité à travers l’accueil et la cuisine qu’on y trouve.

Planté dans un écrin de verdure, l'Auberge St-Hubert vous propose une cuisine soignée dans un cadre idyllique...

L’Union propose une cuisine fusion des trésors de la Méditerranée et du terroir suisse.

Située à proximité de la crête, sur le flanc nord du Chasseral, la Métairie de Pierrefeu propose de délicieuses croûtes au fromage.

Typiques des paysages jurassiens, les métairies offrent un condensé d’authenticité et de simplicité à travers l’accueil et la cuisine qu’on y trouve.

Depuis Plagne, il faut suivre les panneaux indicatifs. Attention le chemin n’est pas goudronné.

Bruncher à l’hôtel-restaurant du Cloître sur l’île St-Pierre.

Tous les dimanches d'été, croisière brunch sur le Lac de Bienne. Les passagers embarquent pour trois heures à bord du MobiCat.

Bien commencer un dimanche matin par un brunch au restaurant la Péniche tout en profitant d'une vue magnifique sur le Lac de Bienne.

Débuter sainement la journée.

L’occasion de savourer des produits du terroir ainsi que des spécialités faites maison dans un cadre familial et chaleureux.

11 bières BFM au fût, dont les toutes dernières créations du Maître-brasseur, servies à différentes températures....