Boire & manger

Proposant des saveurs d’ici ou d’ailleurs, les restaurateurs de Jura & Trois-Lacs sauront sans aucun doute ravir les papilles des gourmets, et des gourmands. Filets de perches, jambon-roestis, saucisse au marc, toetché jurassien, parfait glacé à la fée verte ou encore gâteau du Vully ne sont que quelques-uns des plats emblématiques de la destination Jura & Trois-Lacs.

Restaurants

Le Farel Bistro propose des aliments frais, sains et savoureux.

Menu gastronomique, 16/20 au Gault&Millau, 1 étoile guide Michelin.

Cuisine de fusion de haut niveau - une expérience culinaire dans une atmosphère conviviale.

Restaurant et lieu culturel, où chacun trouvera de quoi satisfaire ses envies.

Typiques des paysages jurassiens, les métairies offrent un condensé d’authenticité et de simplicité à travers l’accueil et la cuisine qu’on y trouve.

L'Auberge-Restaurant St-Hubert vous accueille dans son écrin de verdure pour vous faire découvrir sa cuisine soignée et gourmande.

Laissez le plaisir des sens s’offrir à vous.

Le restaurant du Golf aux Bois vous propose une cuisine de saison dans un magnifique cadre.

Des produits régionaux, frais et de qualité.

Métairies

Typiques des paysages jurassiens, les métairies offrent un condensé d’authenticité et de simplicité à travers l’accueil et la cuisine qu’on y trouve.

Produits régionaux

La fabrication du Gruyère AOC en direct et une passionnante exposition didactique.

Eau-de-vie de petite prune dont on dit qu'elle serait originaire de Damas, en Syrie.

Le plus grand marché de fruits et légumes de la région a lieu sur la charmante place du Bourg dans la vieille ville de Bienne.

Gâteau à la crème acidulée, recette traditionnelle aux origines paysannes.

Fromagerie familiale à la Chaux d'Abel

La fromagerie Spielhofer est une entreprise familiale qui produit, entre autres, la célèbre Tête de Moine.

Sur les traces d'une boisson de légende au goût d'interdit.

Nos offres saveur phares du moment
Dès CHF 145.- Offre combinée, Biel/Bienne

Swatch, Omega, Torino ou encore Ragusa : plongez dans les univers passionnants de ces célèbres marques suisses !

Dès CHF 49.- Boire & manger, Bienne

Une balade gourmande à travers la charmante vieille ville de Bienne, mêlant découvertes et dégustations.

Dès CHF 39.- Boire & manger, Porrentruy

Explorez les lieux insolites de Porrentruy et découvrez les saveurs du Jura grâce au Circuit Secret gourmand, un parcours agrémenté de dégustions de spécialités locales.

Dès CHF 48.- Boire & manger, Sonceboz-Sombeval

Découvrez les saveurs locales lors d'une randonnée gourmande dans les métairies du Montoz. Une expérience culinaire avec des vues imprenables sur Chasseral.

 

Héritiers de 2'000 ans d'histoire, les vins neuchâtelois ont su garder leur authenticité.

La région du lac de Bienne offre des trouvailles d'une diversité fascinante. Le vignoble donne autant naissance à des vins classiques qu'à des spécialités rares.

Dans une atmosphère conviviale, l'amateur de vin déguste, goûte, discute du métier et choisit son vin préféré - seul, à deux ou en groupe.

Plongez au cœur des vignobles ensoleillés du Pays de Neuchâtel, où chaque verre raconte l'histoire et la passion de terroirs d'exception.

Hospitalité avec cœur et âme.

Savourer le plaisir de l'effervescence dans un prieuré fondé au 6ème siècle.

Tous les dimanches d'été, croisière brunch sur le Lac de Bienne. Les passagers embarquent pour trois heures à bord du MobiCat.

Bien commencer un dimanche matin par un brunch au restaurant la Péniche tout en profitant d'une vue magnifique sur le Lac de Bienne.

Débuter sainement la journée.

Savourez des produits du terroir et des spécialités maison dans une ambiance familiale et chaleureuse.

Découvrez les brunchs de Hota Hotels !

Vie nocturne

Un rendez-vous urbain à une minute de la gare.

11 bières BFM au fût, dont les toutes dernières créations du Maître-brasseur, servies à différentes températures....