-Métairies

Grand Chasseral

Découvrez les saveurs locales lors d'une randonnée gourmande dans les métairies du Montoz. Une expérience culinaire avec des vues imprenables sur Chasseral.

Typiques des paysages jurassiens, les métairies offrent un condensé d’authenticité et de simplicité à travers l’accueil et la cuisine qu’on y trouve.

Grand Chasseral

La métairie est accessible depuis Orvin et Les Prés-d’Orvin. Elle se situe sur le sentier pédestre n°5 des Crêtes du Jura.

Grand Chasseral

Métairie située à 1'256 mètres d'altitude avec un panorama exceptionnel sur le Chasseral et les Alpes.

Grand Chasseral

On y accède depuis St-Imier par Les Pontins. On suit ensuite l'Envers de Sonvilier jusqu'au panneau Métairie de la Gentiane.

Grand Chasseral

Un restaurant aux portes des Franches-Montagnes.

Grand Chasseral

Au sud du Chasseral, au milieu des pâturages boisés, la Métairie de Meuringue propose des spécialités dont la fondue et les glaces artisanales.

Pays de Neuchâtel

Mets au fromage, fondue, roësti-jambon, vol-au-vent de rösti champignons, malakoff. Jeudi : langue de boeuf, sauce câpres. Desserts maison.

Grand Chasseral

Petite métairie située sur la crête du Chasseral, proche de la métairie de la Neuve.

Pays de Neuchâtel

Diverses fondues, röstis, croûtes au fromage et desserts maison. Vin de Tschugg.