Gastronomie & Wein

Wilder Trüffel: ein Annäherungsspaziergang im Wald

Trüffelmarkt von Bonvillars
Trüffelmarkt von Bonvillars. © Marché aux truffes de Bonvillars
  • Ort
    • Bonvillars

    Ort
  • Vorgeschlagene Dauer
    • 4 h 0
    Dauer

Trüffel gibt es nicht nur in Italien und Frankreich. Auch der Boden im nördlichen Waadtland, dem führenden Trüffelgebiet der Schweiz, eignet sich für diesen Schatz mit solch einem zarten Aroma. Die Entdeckung dieses wertvollen Pilzes mit enthusiastischen und fesselnden Führern ist das Erlebnis, das Neugierigen und Amateuren gleichermaßen geboten wird.

In der Region Bonvillars bieten 2 Begleiter unter Mitwirkung der Association Suisse Romande de la Truffe unvergessliche Spaziergänge zur Entdeckung des Schweizer Trüffels an.

Auf dem Programm stehen didaktische Animationen und Vorführungen von Trüffelhunden während eines Rundgangs zu Fuß. Der Spaziergang endet in einer entspannten Atmosphäre mit der Verkostung eines Trüffelsnacks, der mit Weinen aus der Region serviert wird.

Besichtigungen werden auf Anfrage auch für Gruppen ab 8 Personen während der Trüffelsaison von September bis Januar organisiert.

Preise
Preise
  • Individuals
    Erwachsene
    • CHF 79.-
  • Young (12-17)
    • CHF 38.-
  • Child
    • Gratis
Zugang
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Links & PDFs
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Kontakt
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  • Auskunft
    • Agence ADNV / Office du Tourisme du Nord vaudois Avenue de la Gare 2 1401 Yverdon-les-Bains
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