Essen & trinken

Inmitten von viel Grün bietet die Auberge St-Hubert eine gepflegte Küche in idyllischer Umgebung, wo...

Barfood aber anders!

Fusionsküche auf höchstem Niveau - ein kulinarisches Erlebnis in gemütlicher Atmosphäre.

Das Restaurant Union bietet eine Fusion aus mediterraner und Schweizer Küche.

Auf der Nordseite des Chasseral, in der Nähe der Krete bietet die Métairie de Pierrefeu schmackhafte Käseschnitten an.

In diesem Restaurant und Kulturort wird Gastfreundschaft noch gross geschrieben.

Regional, frisch, hochwertig.

Die Auberge de la Gabiare liegt 10 Minuten von Delémont und Moutier entfernt und bietet in einem gemütlichen,...

Gourmet-Menü, 16/20 Gault&Millau-Punkte, 1 Michelin-Stern.

Das Restaurant du Golf aux Bois bietet Ihnen saisonale Gerichte in einer wunderschönen Umgebung.

Das Farel Bistro bietet frische, gesunde und köstliche Verpflegung an.

Überlassen Sie sich diesem sinnlichen Vergnügen.

Die sogenannten «métairies» sind in der Jura-Region verstreut liegende Bauernhöfe, die auch Gäste empfangen und auf traditionelle Art bewirten.

Von Plagne aus folgt man den Hinweisschildern. Achtung: Der Weg ist unbefestigt.

Von Plagne aus folgt man den Hinweisschildern. Achtung: Der Weg ist unbefestigt.

Auf der Nordseite des Chasseral, in der Nähe der Krete bietet die Métairie de Pierrefeu schmackhafte Käseschnitten an.

Die sogenannten «métairies» sind in der Jura-Region verstreut liegende Bauernhöfe, die auch Gäste empfangen und auf traditionelle Art bewirten.

Sauerrahm-Kuchen nach einem traditionellen Bauernrezept.

Schaukäserei Gruyère AOC und interessante didaktische Ausstellung.

Die Käserei Spielhofer ist ein Familienunternehmen, das unter anderem den berühmten Tête de Moine produziert.

Auf den Spuren eines legendären Getränks mit dem Beigeschmack des Verbotenen.

Schnaps, der aus einer kleinen roten Pflaume gebrannt wird, welche aus dem syrischen Damaskus stammen soll.

Der grösste Obst- und Gemüsemarkt in der Region findet auf dem pittoresken Burgplatz in der Bieler Altstadt statt.

Familienkäserei in La Chaux d'Abel

Kapazität von 20 Personen für die Besuche.

In gemütlicher Atmosphäre unverbindlich degustieren, probieren und fachsimpeln - alleine, zu zweit oder in Gruppen.

Perlender Genuss in einem Priorat aus dem 6. Jahrhundert.

Seit 2000 Jahren bewahren die Neuenburger Weine ihre Authentizität.

Trouvaillen gibts am Bielerseeufer zu Hauf, und die Reben, die an den steilen, der Sonne zugewandten Jurahängen angebaut werden, sind von faszinierender Vielfalt.

Gastfreundschaft mit Leib und Seele.

Jeden Sonntag im Sommer Brunchfahrt auf dem Bielersee. Die Passagiere verbringen drei Stunden auf dem Solarkatamaran MobiCat.

Brunchen im Klosterhotel St. Petersinsel.

Sonntags-Brunch mit herrlicher Aussicht auf den Bielersee.

Ein gesunder Start in den Tag.

Die Gelegenheit, regionale Produkte und hausgemachte Spezialitäten in einem familiären und gemütlichen Ambiente zu geniessen.

Ein urbaner Treffpunkt, nur eine Gehminute vom Bahnhof entfernt.

11 BFM-Biere vom Fass, darunter die neuesten Kreationen des Braumeisters, die bei unterschiedlicher Temperatur...