Essen & trinken

Das Restaurant du Golf aux Bois bietet Ihnen saisonale Gerichte in einer wunderschönen Umgebung.

Fusionsküche auf höchstem Niveau - ein kulinarisches Erlebnis in gemütlicher Atmosphäre.

Gourmet-Menü, 16/20 Gault&Millau-Punkte, 1 Michelin-Stern.

Das Farel Bistro bietet frische, gesunde und köstliche Verpflegung an.

Regional, frisch, hochwertig.

Überlassen Sie sich diesem sinnlichen Vergnügen.

Das Auberge-Restaurant St-Hubert empfängt Sie in seiner grünen Umgebung, um Ihnen seine gepflegte und leckere Küche zu präsentieren.

Die sogenannten „Métairies“ sind in der Jura-Region verstreut liegende Bauernhöfe, die auch Gäste empfangen und auf traditionelle Art bewirten.

In diesem Restaurant und Kulturort wird Gastfreundschaft noch gross geschrieben.

Die sogenannten „Métairies“ sind in der Jura-Region verstreut liegende Bauernhöfe, die auch Gäste empfangen und auf traditionelle Art bewirten.

Schnaps, der aus einer kleinen roten Pflaume gebrannt wird, welche aus dem syrischen Damaskus stammen soll.

Sauerrahm-Kuchen nach einem traditionellen Bauernrezept.

Der grösste Obst- und Gemüsemarkt in der Region findet auf dem pittoresken Burgplatz in der Bieler Altstadt statt.

Auf den Spuren eines legendären Getränks mit dem Beigeschmack des Verbotenen.

Familienkäserei in La Chaux d'Abel

Die Käserei Spielhofer ist ein Familienunternehmen, das unter anderem den berühmten Tête de Moine produziert.

Schaukäserei Gruyère AOC und interessante didaktische Ausstellung.

In gemütlicher Atmosphäre unverbindlich degustieren, probieren und fachsimpeln - alleine, zu zweit oder in Gruppen.

Perlender Genuss in einem Priorat aus dem 6. Jahrhundert.

Gastfreundschaft mit Leib und Seele.

Seit 2000 Jahren bewahren die Neuenburger Weine ihre Authentizität.

Tauchen Sie ein in die sonnigen Weinberge des Neuenburgerlandes, wo jedes Glas die Geschichte und die Leidenschaft aussergewöhnlicher Terroirs erzählt.

Trouvaillen gibts am Bielerseeufer zu Hauf, und die Reben, die an den steilen, der Sonne zugewandten Jurahängen angebaut werden, sind von faszinierender Vielfalt.

Ein gesunder Start in den Tag.

Entdecken Sie die Brunchs des Hota Hotels!

Geniessen Sie regionale Produkte und hausgemachte Spezialitäten in familiärer und herzlicher Atmosphäre.

Sonntags-Brunch mit herrlicher Aussicht auf den Bielersee.

Jeden Sonntag im Sommer Brunchfahrt auf dem Bielersee. Die Passagiere verbringen drei Stunden auf dem Solarkatamaran MobiCat.

11 BFM-Biere vom Fass, darunter die neuesten Kreationen des Braumeisters, die bei unterschiedlicher Temperatur...

Ein urbaner Treffpunkt, nur eine Gehminute vom Bahnhof entfernt.