Gönnen Sie sich einen genussvollen Brunch in der Hohmatt – einem beliebten Ausflugsziel für Familien und Wanderer.
Hoch über Biel gelegen, ist die Hohmatt ein beliebtes Ausflugsrestaurant, welches im Sommer wie im Winter zahlreiche Gäste begeistert. Familien, Spaziergängerinnen und Spaziergänger sowie Langlaufbegeisterte kommen hierher, um bewusst zu entschleunigen und eine Auszeit vom Alltag zu geniessen.
Jeden Sonntag erwartet Sie ein reichhaltiger Brunch in gemütlicher Atmosphäre. Ob in den stilvoll eingerichteten, gemütlichen Gasträumen oder auf der grosszügigen Sonnenterrasse, hier geniessen Sie regionale und saisonale Spezialitäten mit Blick ins Grüne. Frische Produkte aus der Region, hausgemachte Köstlichkeiten und süsse Verführungen sorgen für ein vielfältiges Buffet, das keine Wünsche offenlässt.
Die Hohmatt steht für unkomplizierten Genuss, authentische Bergatmosphäre und gemeinsame Momente inmitten der Natur.
- 3 Sorten Fruchtsäfte, Mit Zitrusfrüchten aromatisiertes Wasser
- Hausgemachte Konfitüren vom Neuenburgersee und Honig
- Brotauswahl (Mehrkorn, Halbweiss, Baguette, Zopf)
- Eierkochmaschine zur individuellen Zubereitung
- Käseplatte aus Corgémont
- Warme Platte: Rösti, Speck, Rührei, Poulet
- Fleischplatte der Boucherie Vuitel in Cormoret (Beinschinken, Rohschinken, Saucisson)
- Hausgemachte Terrine und hausgemachtes Roastbeef
- Fischplatte (Knoblauchcrevetten, Thunfisch-Rillette, hausgeräucherter Lachs)
- Quark und frischer Fruchtsalat
- Kleines Dessertbuffet
- Konditionen / Extras
- Der Brunch wird jeden Sonntag bis 15.00 Uhr serviert.
- Bitte informieren Sie uns im Voraus über allfällige Allergien oder besondere Ernährungsbedürfnisse.
- Treffpunkt
- Bergwirtschaft Hohmatt
- Hauptkontakt








