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Dès CHF 35.-
Offre, Macolin
Brunch au restaurant Hohmatt
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- Macolin
Offrez-vous un brunch gourmand à la Hohmatt, lieu d’excursion prisé des familles et randonneur·euse·s.
Perchée sur les hauteurs de Bienne, le restaurant Hohmatt est une exploitation de montagne appréciée été comme hiver. Familles, promeneur·euse·s et amateur·trice·s de ski de fond s’y retrouvent pour ralentir et savourer l’instant, loin de l’agitation quotidienne.
Chaque dimanche, un brunch généreux vous y attend dans une ambiance conviviale. Installez-vous dans l’une des salles chaleureuses ou sur la grande terrasse ensoleillée et laissez-vous tenter par une cuisine locale et saisonnière, mettant à l’honneur les saveurs de la région. Produits du terroir, spécialités maison et douceurs sucrées composent un buffet varié.
La Hohmatt invite à la détente, au partage et au plaisir simple d’un moment authentique en montagne.
- 3 sortes de jus de fruits, 1 eau aromatisée aux agrumes
- Confitures artisanales du bord du lac de Neuchâtel et miel
- Assortiment de pains (céréales, semi-gris, baguette, tresse)
- Machine à cuire les œufs selon vos envies
- Plateau de fromages de Corgémont
- Plateau chaud : rösti, bacon, œufs brouillés, poulet
- Plateau de charcuterie de la Boucherie Vuitel à Cormoret (jambon à l’os, jambon fumé, saucisson)
- Terrine maison et roastbeef maison
- Plateau de poisson (crevettes à l’ail, rillette de thon, saumon fumé maison)
- Fromage blanc et salade de fruits frais
- Petit buffet de desserts
- Conditions / suppléments
- Brunch servi chaque dimanche jusqu’à 15h.
- Merci de signaler toute allergie ou régime alimentaire particulier au préalable.
- Lieu de rendez-vous
- Restaurant Hohmatt
- Contact principal