Regionale Produkte

Treberwurst

Treberwurst
Treberwurst. © Tourismus Biel Seeland | Stefan Weber
  • Ort
    • Bielersee | Lac de Bienne

    Ort

Die Treberwurst gilt als echte Spezialität der Weinbauregion Bielersee.

Die Winzerinnen und Winzer der Weinbauregion Bielersee freuen sich über Ihren Besuch. Und heissen Sie herzlich willkommen zu Apéro, Degustation und kulinarischen Angeboten. Zudem servieren viele Betriebe ab Januar bis Mitte März in ihren Carnotzets die traditionelle Treberwurst. Die Saucisson, beim Destillieren von Marc im Brennkessel gegart, wird mit Kartoffelsalat, Gratin oder ganz einfach mit einem herzhaften Stück Brot serviert. Eine Anmeldung ist unbedingt erforderlich.

Öffnungszeiten
Öffnungszeiten
  • Von 1. Jan. 2027 bis 15. März 2027
Gut zu wissen
Gut zu wissen
    • Winzerbetriebe am Bielersee
    • Die Würste werden im Brennhafen gegart.
    • Beilagen: Kartoffelsalat, Gratin oder Brot.
    • Der Anlass ist sehr begehrt. Eine Anmeldung ist unbedingt erforderlich.
    • Die Bielersee Schifffahrt Gesellschaft organisiert Abendrundfahrten mit einem Treberwurstmenu.
Vor Ort
Vor Ort
  • Zugänglichkeit
    • Reservierung erforderlich
    • Mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar
  • Dienstleistungen
    • Für Gruppen geeignet
    • WC
Zugang
Zugang
Kontakt
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