Weine

Eglifilets mit hausgemachter Tartarsauce

Weinbau Domaine Mürset
Weinbau Domaine Mürset
  • Ort
    • Twann

    Ort
  • Vorgeschlagene Dauer
    • 3 h 0
    Dauer

Im Weingut Mürset in Twann erwarten Sie Eglifilets mit hausgemachter Tartarsauce, regionale Spezialitäten und Weine aus dem eigenen Keller.

Im Winzerdorf Twann empfängt das Weingut Mürset Gruppen von 10 bis rund 50 Personen zu einem Essen mit Spezialitäten vom Bielersee. Auf dem Menü stehen von Elena zubereitete Eglifilets, nach Möglichkeit aus dem Bielersee.

Die Filets werden knusprig frittiert und bleiben innen zart. Dazu gibt es hausgemachte Tartarsauce, regionale Kartoffeln oder Reis sowie Tomatensalat. Abgerundet wird das Essen mit Weinen des Weinguts Mürset.

Bei schönem Wetter lädt der Garten zum gemütlichen Essen ein. Ist das Wetter weniger einladend, bietet der beheizte Trüel-Keller, ein authentischer Weinkeller, eine stimmungsvolle Alternative.

Preise
Preise
  • Preise
    pro Person
    • CHF 39.-
Gut zu wissen
Gut zu wissen
    • Zeitraum: Mai bis Dezember
    • Gruppengrösse: 10 bis ca. 40 Personen
    • Dauer: 3 bis 5 Stunden
    • Für Anlässe aller Art geeignet
    • Sprachen: Deutsch, Französisch, Englisch, Ukrainisch, Russisch
    • Anreise: Der Bahnhof Twann ist mit dem Zug erreichbar und verfügt auch über Parkplätze. Das Weingut Mürset liegt 50 m zu Fuss entfernt.
Vor Ort
Vor Ort
  • Zugänglichkeit
    • Reservierung erforderlich
    • Mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar
Zugang
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Eglifilets mit hausgemachter Tartarsauce
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