Spass & Abenteuer

Die Kulinarischen Labore

Die kulinarischen Labore

Ort
- Cortaillod
Ort
Vorgeschlagene Dauer
- 4 h 0
Dauer

Kochen Sie gemeinsam mit Spitzenköchen und entdecken Sie, wie saisonale und regionale Produkte kreativ und nachhaltig veredelt werden.

Eine genussvolle Immersion in eine kreative und verantwortungsbewusste Küche. In kleinen Gruppen kochen die Teilnehmenden gemeinsam mit renommierten Köchinnen und Köchen und lernen, saisonale und regionale Produkte vom Rohprodukt bis zum fertigen Gericht zu veredeln. Dieses Erlebnis geht weit über einen klassischen Kochkurs hinaus: Austausch, Praxis und Weitergabe von Know-how stehen im Mittelpunkt, ebenso wie der bewusste Umgang mit Lebensmitteln, die Vermeidung von Verschwendung und ein nachhaltiger Konsum.
Im Anschluss an den Workshop wird der Genuss am stilvoll gedeckten Tisch fortgesetzt: Die Teilnehmenden geniessen gemeinsam das zubereitete Menü in einer warmen und geselligen Atmosphäre.

Preise

Preise Einzelgäste
Ab
- CHF 139.-

Gut zu wissen

- Kochkurse zu festen Terminen für Einzelpersonen
- Für Unternehmen und Gruppen besteht die Möglichkeit, Kochworkshops als Teambuilding-Aktivität zu organisieren
- Maximal 30 Personen vor Ort; bei grösseren Gruppen an einem noch zu vereinbarenden Ort

Vor Ort

Zugänglichkeit
- Kostenloser Parkplatz
- Reservierung erforderlich
- Mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar
- Sonderzeiten auf Anfrage
- Für Familien geeignet
- Rollstuhlgängig
Aktivitäten
- Restauration vor Ort
Dienstleistungen
- Kredit- / Debitkarte akzeptiert
- Für Gruppen geeignet
- WC
- Garderobe
- Wifi