Gastronomie & Wein
Wilder Trüffel: ein Annäherungsspaziergang im Wald
Trüffelmarkt von Bonvillars. © Marché aux truffes de Bonvillars
- DauerVorgeschlagene Dauer
- 4 h 0
Trüffel gibt es nicht nur in Italien und Frankreich. Auch der Boden im nördlichen Waadtland, dem führenden Trüffelgebiet der Schweiz, eignet sich für diesen Schatz mit solch einem zarten Aroma. Die Entdeckung dieses wertvollen Pilzes mit enthusiastischen und fesselnden Führern ist das Erlebnis, das Neugierigen und Amateuren gleichermaßen geboten wird.
In der Region Bonvillars bieten 2 Begleiter unter Mitwirkung der Association Suisse Romande de la Truffe unvergessliche Spaziergänge zur Entdeckung des Schweizer Trüffels an.
Auf dem Programm stehen didaktische Animationen und Vorführungen von Trüffelhunden während eines Rundgangs zu Fuß. Der Spaziergang endet in einer entspannten Atmosphäre mit der Verkostung eines Trüffelsnacks, der mit Weinen aus der Region serviert wird.
Im Jahr 2024 werden zwei Besuche am 2. und 30. November von 8:30 bis 12:30 Uhr organisiert.
Besichtigungen werden auf Anfrage auch für Gruppen ab 8 Personen während der Trüffelsaison von September bis Januar organisiert.
Gut zu wissen
Gut zu wissen
- Führer: Alain Seletto, Winzer und Yves Giroud, Bergführer
- Online-Reservierungen.
- Anmeldeschluss: Mittwoch vor dem Fahrttermin.
- Abfahrt: Cour de Bonvillars um 8:30 Uhr, Ende um 12:30 Uhr.
- Parkplätze vor Ort oder öffentliche Verkehrsmittel (PostAuto, 630/635) ab Yverdon-les-Bains.
- Maximal 15 Personen.
- Hunde, auch an der Leine, werden nicht akzeptiert.
Links & PDFs
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- Links
Kontakt
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- Auskunft
- Agence ADNV / Office du Tourisme du Nord vaudois Avenue de la Gare 2 1401 Yverdon-les-Bains +41 24 423 03 13 tourisme@adnv.ch
Wilder Trüffel: ein Annäherungsspaziergang im Wald