-Bewusst essen in der Region

Restaurants, die Genuss und Umweltbewusstsein vereinen. Diese Betriebe engagieren sich auf vielfältige Weise für eine nachhaltige Gastronomie – mit regionalen, biologischen oder vegetarischen Produkten sowie ressourcenschonenden Praktiken. Sie sind mit dem Label "Swisstainable" oder "Fait Maison" ausgezeichnet. Entdecken Sie auch den grössten Gemüsegarten der Schweiz und regionale Spezialitäten auf den Märkten der Region.