Bavois - Entdeckungsspaziergang im Herzen eines Trüffelhaines

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Besuch einer Trüffelfarm mit einem Führer und seinem Trüffelhund, gefolgt von einer Verkostung von Trüffelprodukten und Weinen aus der Region

Führungen durch den Trüffelhain mit vielen Erklärungen: von der Trüffelzucht bis zur Ernte. Die Trüffelhunde Alvin oder Astor führen vor, wie sie Trüffeln suchen; dabei werden unterschiedliche Suchtechniken präsentiert.

Den Abschluss der Besichtigung bildet ein Apéro: Degustation von Trüffelprodukten und überraschende Desserts mit Trüffelaroma in Begleitung von Weinen aus der Region (AOC Bonvillars oder Côtes de l'Orbe).

Daten

Samstags 7. und 21. Oktober und 18. November

Gut zu wissen
Gut zu wissen
  • Konditionen / Extras
    • - Für Gruppen ab 8 Personen können während der Trüffelsaison von September bis Januar auf Anfrage zusätzliche Führungen organisiert werden.
      • - Ausrüstung: Gutes Schuhwerk, dem Wetter angepasste Kleidung. Der Besuch findet auch bei schlechtem Wetter statt.
      • - Hinweis: Hunde, auch wenn sie an der Leine geführt werden, sind nicht erlaubt.
      • - Teilnehmer: max. 15 Personen (min. 6 Personen)
      • - Online-Anmeldung und -Zahlung bis 72 Stunden vor Beginn der Wanderung erforderlich.
      • - Die Entwicklung der Trüffel ist weitgehend von den Natur- und Wetterelementen abhängig. Bei Trüffelmangel und zur Aufrechterhaltung der Qualität der Leistung behalten sich die Organisatoren das Recht vor, den Spaziergang abzusagen.
    • Treffpunkt
      • Alain et Valérie Salzmann, La Ferme de Champ-Villars, Chemin de Champ de Villars 4, 1372 Bavois
    • Uhrzeit
      • Samstags 7. und 21. Oktober und 18. November ab 9h bis 12h
    • Sprache
      • Die Spaziergänge sind auf Französisch. Auf Anfrage können sie auch in Englisch, Deutsch oder Italienisch durchgeführt werden.
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