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Das Neuenburgerland mundet
Hier finden Sie die besten Ideen für Besichtigungen, Spaziergänge und symbolträchtige Orte der Neuenburger Region und Gastronomie.
Das neuenburgerland mundet
aktuell
Im Neuenburgerland halten die schönen Tage Einzug – und die regionalen Spezialitäten lassen sich ebenso im Glas wie auf dem Teller geniessen. Im Juni stehen zwei symbolträchtige Veranstaltungen des Neuenburger Kulturerbes im Mittelpunkt:
- Absinthe en Fête feiert am 13. Juni die legendäre Grüne Fee im Herzen des Val-de-Travers, der historischen Heimat des Absinths. Degustationen, Begegnungen und eine gesellige Atmosphäre prägen diesen Anlass rund um ein einzigartiges Know-how.
- Am 18. Juni feiert das Neuenburger Weinbaugebiet das 165-jährige Jubiläum des Œil de Perdrix. Dieser emblematische Roséwein, der in Neuenburg entstanden ist und weit über die Kantonsgrenzen hinaus bekannt wurde, präsentiert sich zu diesem Anlass in einer neuen transparenten Flasche. Zudem wird ein Cocktail-Wettbewerb organisiert.
Um das kulinarische Erlebnis zu verlängern, laden die Food Tours von Neuenburg Tourismus das ganze Jahr über dazu ein, die Region auf genussvolle Weise neu zu entdecken:
- Food Tour Neuchâtel: vier kulinarische Etappen zwischen Seeufer und Belle-Époque-Altstadt
- Food Tour La Chaux-de-Fonds: regionale Degustationen und Jugendstil-Immersion
Wer Genuss mit Aussicht verbinden möchte, findet in den Métairies des Neuenburger Juras authentische Rückzugsorte zwischen Natur und Gastronomie. Die typischen Berggasthäuser laden dazu ein, regionale Spezialitäten in friedlicher Umgebung zu geniessen – eine perfekte Ergänzung zu den kulinarischen Entdeckungen am Seeufer.
Oenotourismus
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Weinerlebnisse im Neuenburgerland
Tauchen Sie ein in die sonnigen Weinberge des Neuenburgerlandes, wo jedes Glas die Geschichte und die Leidenschaft aussergewöhnlicher Terroirs erzählt.
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