IGP-GastroWochen in den restaurants

Die 2. IGP-Gastrowochen finden vom 4. bis 19. Februar 2023 in der ganzen Schweiz statt. In der Region bieten Ihnen mehrere Restaurants die Möglichkeit, ihre Rezepte zu probieren, die ein IGP-Produkt in den Mittelpunkt stellen.

-Fondation rurale interjurassienne, Courtemelon

-Auberge de la Gare, Pré-Petitjean (Montfaucon)

-Café de la Poste, Saignelégier

-Croix Fédérale, Muriaux

Zu den IGP-Produkten gehört u. a. die Saucisse d'Ajoie IGP.