Dolce Vita:KLEINE GERICHTE ZUM GENIESSEN AUF DER TERRASSE
Lust auf Kleines, Feines aus der Küche auf der Terrasse? Geniessen Sie diesen Sommer die Spezialitäten, die die regionalen Restaurants für Sie zusammengestellt haben:
AJOIE UND CLOS DU DOUBS
Brasserie L'Imprimerie, Fontenais
**Tartare de truite saumonée de Soubey
Hôtel-Restaurant Les Grottes, Réclère
** Salade Océane à la truite fumée
Pastaverne, Peanut Medieval Lodge, St-Ursanne
**Pappardelle au ragoût de canard et barbe de moine sautée à l’ail
Hôtel-Restaurant La Couronne, St-Ursanne
**Assiette jurassienne ou assiette Tartare de boeuf
FREIBERGE
Hôtel du Doubs, Goumois
**Truite aux fines herbes
Auberge du Peu-Péquignot, Le Noirmont
**Menu 100% local, 100% fait maison
Salade de l'Auberge, Rösti Jurassien avec Saucisse du Jura et Tête de Moine AOP, Dessert à choix
Café-Restaurant de la Poste, Saignelégier
**Nos plats d'été, Salade Jurassienne, Salade de chèvre chaud au miel, Carpaccio de boeuf, Vitello tonnato
Auberge de la Couronne, La Theurre
**Tartare de boeuf coupé au couteau, frites et toast
VALLÉE DE DELÉMONT
Hôtel de la Gare, Glovelier
**Menu local & sauvage
geschlossen vom 16. Juli bis 2. August 2023
Die obige Liste ist eine nicht erschöpfende Auflistung von Einrichtungen, die Mitglied von Jura Tourisme sind und sich für das oben genannte Thema angemeldet haben.
AJOIE UND CLOS DU DOUBS
Brasserie L'Imprimerie, Fontenais
**Tartare de truite saumonée de Soubey
Hôtel-Restaurant Les Grottes, Réclère
** Salade Océane à la truite fumée
Pastaverne, Peanut Medieval Lodge, St-Ursanne
**Pappardelle au ragoût de canard et barbe de moine sautée à l’ail
Hôtel-Restaurant La Couronne, St-Ursanne
**Assiette jurassienne ou assiette Tartare de boeuf
FREIBERGE
Hôtel du Doubs, Goumois
**Truite aux fines herbes
Auberge du Peu-Péquignot, Le Noirmont
**Menu 100% local, 100% fait maison
Salade de l'Auberge, Rösti Jurassien avec Saucisse du Jura et Tête de Moine AOP, Dessert à choix
Café-Restaurant de la Poste, Saignelégier
**Nos plats d'été, Salade Jurassienne, Salade de chèvre chaud au miel, Carpaccio de boeuf, Vitello tonnato
Auberge de la Couronne, La Theurre
**Tartare de boeuf coupé au couteau, frites et toast
VALLÉE DE DELÉMONT
Hôtel de la Gare, Glovelier
**Menu local & sauvage
geschlossen vom 16. Juli bis 2. August 2023
Die obige Liste ist eine nicht erschöpfende Auflistung von Einrichtungen, die Mitglied von Jura Tourisme sind und sich für das oben genannte Thema angemeldet haben.
Restaurant de la Couronne St-Ursanne ©Gaëlle Schwimmer