Dolce Vita: des petits plats à déguster en terrasses

Cet été, profitez des terrasses des établissements de la région et régalez vos papilles.

AJOIE ET CLOS DU DOUBS

Hôtel-Restaurant de la Caquerelle, Asuel
**Roastbeef frites sauce tartare 

Hôtel-Restaurant Lion d'Or, Boncourt
**Pâté en croûte maison

Trois-Tonneaux, Porrentruy
**Gâteau au fromage

Hôtel-Restaurant Les Grottes, Réclère
**Salade italienne

Hôtel-Restaurant du Boeuf, St-Ursanne
**Brochettes de bison

Hôtel-Restaurant de la Couronne, St-Ursanne
**Tartare de boeuf, Vitello tonnato

Restaurant-Pizzeria Maison du Tourisme, St-Ursanne
** Roastbeef maison

FRANCHES-MONTAGNES

Auberge de la Gare, Le Pré-Petitjean, Montfaucon
**Carpaccio de truite gravlax (maison) accompagné de salade de saison et toasts

Auberge de la Couronne, Saignelégier
**Salade du pêcheur (Mesclun de salade et poissons grillés à l'huile d'olive et vinaigre de framboises)

Hôtel-Restaurant Cristal, Saignelégier
**Ardoise de tapas Made in Jura (découvrir

Café-Restaurant de la Poste, Saignelégier
**Nos plats d'été: Salade Jurassienne, Salade de chèvre chaud, Carpaccio, Roastbeef

Crêperie Vent d'Ouest, Saignelégier
**Galette Caprese : Mozarella Bufala, tomate jaune et rouge, basilic, jambon cru, pesto et salade

VALLÉE DE DELÉMONT

Café Molière, Delémont
**Salade gourmande

La liste ci-dessus est une liste non-exhaustive comprenant des établissements membres de Jura Tourisme et s'étant annoncés pour la thématique ci-dessus.
Dolce vita ©Pierre Montavon