Dolce Vita: des petits plats et tapas à déguster en terrasses

Les bons petits plats en terrasse : Envie de déguster de bons petits plats en terrasse cet été ? Sous forme de plats ou encore sous forme de tapas pour agrémenter vos apéros, retrouvez les suggestions estivales que les restaurants de la région vous proposent:


AJOIE ET CLOS DU DOUBS

Brasserie L'Imprimerie, Fontenais
**Tartare de truite saumonée de Soubey 

Hôtel-Restaurant Les Grottes, Réclère
** Salade Océane à la truite fumée

Pastaverne, Peanut Medieval Lodge, St-Ursanne
**Pappardelle au ragoût de canard et barbe de moine sautée à l’ail

Hôtel-Restaurant La Couronne, St-Ursanne
**Assiette jurassienne ou assiette Tartare de boeuf

FRANCHES-MONTAGNES

Hôtel du Doubs, Goumois
**Truite aux fines herbes

Auberge du Peu-Péquignot, Le Noirmont
**Menu 100% local, 100% fait maison
Salade de l'Auberge, Rösti Jurassien avec Saucisse du Jura et Tête de Moine AOP, Dessert à choix

Café-Restaurant de la Poste, Saignelégier
**Nos plats d'été, Salade Jurassienne, Salade de chèvre chaud au miel, Carpaccio de boeuf, Vitello tonnato

Auberge de la Couronne, La Theurre
**Tartare de boeuf coupé au couteau, frites et toast


VALLÉE DE DELÉMONT

Hôtel de la Gare, Glovelier
**Menu local & sauvage
fermeture du 16 juillet au 2 août 2023


La liste ci-dessus est une liste non-exhaustive comprenant des établissements membres de Jura Tourisme et s'étant annoncés pour la thématique ci-dessus.
Restaurant de la Couronne St-Ursanne
Restaurant de la Couronne St-Ursanne ©Gaëlle Schwimmer