Café Offener Garten und Vorstellung des Gartens

Marie Valentin experimentiert auf einer winzigen Fläche in der Stadt Biel mit der Produktion von Blumen für Bestäuber oder für unser Auge, mit Lebensräumen für Insekten, Igel und kleine Tiere aller Art, mit Kompostierung, Regenwassernutzung, dem Anbau von Beerenobst (Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren) sowie einem kleinen Gemüsegarten. Sie verwendet so wenig Betriebsmittel wie möglich und beschafft den Grossteil ihres Mulchmaterials und anderer Materialien im Quartier Champagne. Sie ist von den Prinzipien der Permakultur inspiriert.

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