Restaurant Atelier Greng

Valérie Bieri und Michel Hojac sind die Gastgeber hinter dem Atelier Greng, das im April 2025 seine Türen öffnet. Nach fünf prägenden Jahren in der La Pinte du Vieux Manoir verwirklichen sie mit diesem Projekt ihren lang gehegten Traum und laden ihre Gäste ein, Teil dieser Reise zu werden.

Im Schlossquartier von Greng, nur wenige Schritte von Murten entfernt, ist ein Ort entstanden, der von Leidenschaft und Hingabe lebt. Hier wird Genuss zur Entdeckung, und jedes Gericht, jedes Glas spiegelt ihre persönliche Handschrift wider – ehrlich, kreativ und voller Genussmomente, die man so schnell nicht vergisst.