Restaurant Atelier Greng

Valérie Bieri et Michel Hojac sont le couple d’hôtes à l’origine de l’Atelier Greng, ouvert en avril 2025. Après cinq années passées à La Pinte du Vieux Manoir, ils réalisent leur rêve et invitent leurs hôtes à en faire partie.

Dans le quartier du château de Greng, à deux pas de Morat, est né un lieu empreint de passion, où la gastronomie devient découverte et le plaisir un véritable voyage. Chaque plat, chaque verre porte leur signature : personnel, authentique et une expérience à ne pas manquer.