-Restaurants mit dem Label "Fait maison".

Gefiltert nach

Dies sind Restaurants, die mit dem GastroSuisse-Label "Hausgemacht" der Stiftung zur Förderung des Geschmacks, Slow Food CH und der Westschweizer Konsumentenorganisation (FRC) versehen sind. Dieses Label zeichnet auf freiwilliger Basis Restaurants aus, deren Gerichte ganz oder zum grössten Teil in der eigenen Küche zubereitet werden, ohne dass vorgekochte Gerichte und Produkte verwendet werden.