Ab CHF 49.-
Angebot
Besuch der ersten didaktischen Trüffelfarm Europa
- Essen & trinkenKategorie
- Essen & trinken
Entdecken Sie die erste didaktische Trüffelfarm Europas in Begleitung eines Experten, um alles über diesen wertvollen Pilz zu erfahren, und schliessen Sie mit einem Imbiss mit Produkten aus der Region ab.
Der Trüffel wirft viele Fragen auf: seine essbaren Sorten, die mychoriziblen Baumarten, die Techniken der Trüffelzucht, des Höhlenbaus, die Produktionsmethoden, die Erziehung und die unverzichtbare Mitarbeit des Trüffelhundes usw. All diese Antworten sind Teil der Führung durch die Didaktische Trüffelfarm in Bonvillars (VD).
Dank der Vereinigung "1ère Région Truffière de Suisse" und den "Compagnons de la Truffe Vaudoise" ist die "Première Truffière Didactique d'Europe" (Erste didaktische Trüffelfarm Europas) entstanden. Ein idyllischer Ort am Fuße des Weinbergs von Bonvillars, 14 km von Yverdon-les-Bains entfernt. Die 6.000 m² große Parzelle überragt den Neuenburgersee. Die Trüffelplantage umfasst 12 Arten und mehr als 240 Bäume, die 2016 gepflanzt wurden, nachdem sie einmal mychoriziert worden waren.
Der Besuch wird von einem/einer Trüffelexperten/in geleitet, der/die Mitglied in einem der mit Trüffeln verbundenen Verbände ist und als Ansprechpartner/in für alle Fragen zu diesem liebenswerten und geheimnisvollen Pilz fungiert.
Der Besuch dauert 90 Minuten und endet mit einem kleinen Imbiss, der in der Nähe der Trüffelfarm serviert wird und einige Produkte aus der Region enthält.
- Konditionen / Extras
- - Der Besuch wird auch bei schlechtem Wetter fortgesetzt. Gutes Schuhwerk und dem Wetter angepasste Kleidung mitbringen
- - Online-Anmeldung und -Zahlung erforderlich, mindestens 72 Stunden vor dem Besuch
- - Mindestteilnehmerzahl 8, Höchstteilnehmerzahl
- Treffpunkt
- La Cour 4, 1427 Bonvillars
- Uhrzeit
- Von 9 Uhr bis 12 Uhr
- Sprache
- Alle Führungen sind auf Französisch. Auf Anfrage können sie auch in Englisch, Deutsch und Italienisch durchgeführt werden.
- Links
- Auskunft
