Waldspaziergang in Begleitung von Frank Siffert und Annie Riter und ihren Trüffelhunden auf der Suche nach dem wertvollen Pilz, gefolgt von einem Kochkurs und einem Essen rund um den Trüffel.
Der Tag beginnt um 10 Uhr in der Cour de Bonvillars. Zusammentreffen mit Frank Siffert und Annie Riter, die von ihren Trüffelhunden begleitet werden. Waldspaziergang (Dauer: etwa 2 Stunden), um verschiedene Trüffelarten der Region zu entdecken. Trüffelhund Lulu übernimmt die Suche.
Zurück im Dorf Bonvillars, Zubereitung eines Aperitifs und eines Essen mit der Tagesernte, die nötigenfalls ergänzt wird.
Die Gruppe und die Kursleiter kochen gemeinsam ein Essen bestehend aus 3 Apéros, 5 Gerichten, 1 Käse und 1 Dessert mit mehreren Trüffelarten.
Ende des Kurses gegen 17 Uhr.
Weitere Tage unter dem Motto «Trüffelsuche und Kochkurs» können auf Anfrage für Gruppe ab 5 Personen organisiert werden. Für mehr Information : info@truffesuisse.ch
Preis: CHF 200.00/Person, inkl. Essen mit Trüffeln und Getränke (Wein aus der Region)
- 25. Nov. 2024
- Konditionen / Extras
- Ausrüstung: Wanderschuhe und Kleidung je nach Witterung
- Hunde, sogar an der Leine, sind nicht erlaubt
- Teilnehmerzahl: Max. 10 Personen
- Obligatorische Online-Anmeldung bis 72 Stunden vor Beginn der Aktivität
- Treffpunkt
- Treffpunkt: um 10 Uhr in der Cour de Bonvillars (kostenloser Parkplatz und Bushaltestelle)
- Uhrzeit
- Sonntag, 12. November, Samstag, 18. November, Samstag, 25. November und 9. Dezember.
- Von 10.00 bis 17.00 Uhr.
- Sprache
- Französisch, Deutsch, Englisch
- Links