Genusstour : Einblick in die Bieler Gastronomie

Der Abend beginnt in der Bar "Sauvage" am Brunnenplatz mit einem Glas Wein und einer kurzen, informativen Schulung zum Thema Naturwein. Danach geht es weiter zum Restaurant ecluse, wo Sie in den Genuss einer Vorspeise und eines Hauptgangs aus regionalen Produkten kommen. Nach dem Essen lädt Sie der Restaurantleiter zu einem kleinen Verdauungsspaziergang durch den Garten ein, bei dem Sie mehr über das nachhaltige Konzept des Restaurants erfahren. Als süssen Abschluss geht es ins Restaurant Lokal, wo ein köstliches Dessert und eine Cocktail-Empfehlung auf Sie warten – gute Vibes sind garantiert.