Fête, festival

La Saint-Martin

En Ajoie et à Porrentruy se déroule la fête de la St-Martin. Une fête traditionnelle à découvrir au mois de novembre.

St-Martin
St-Martin. © Winfried.Heinze
La fête de la St-Martin a lieu le deuxième week-end de novembre et le "Revira" le troisième week-end. Une occasion unique de déguster les traditionnels plats de la St-Martin dans les divers restaurants de la région. Des mets de qualité dans une ambiance conviviale, intimiste et authentique pour découvrir ou ré-découvrir tout le charme d'une St-Martin traditionnelle. Certains établissements proposent également des animations, concerts et des divertissements variés.

UNE BELLE HISTOIRE ET UN MENU GARGANTUESQUE

La Saint-Martin est une fête aux origines paysannes qui se perpétue chaque année à la mi-novembre. Une fête Ô combien chère aux Jurassiennes et Jurassiens qui en profitent pour faire découvrir leur coin de pays à leurs amis de l'extérieur.
Une fête où convivialité, authenticité et saveurs sont maîtres-mots.

Le menu au programme:
  • Bouillon
  • Gelée de ménage
  • Boudin à la crème
  • Bouilli
  • Grillades
  • Choucroute garnie
  • Rôti
  • Toetché
  • Sorbet damassine et bien d'autres découvertes...
 

Cette année, les restaurateurs rivalisent de propositions pour faire vivre à leurs hôtes une Saint-Martin d'exception.
Découvrez les animations, nouveautés et surtout les magnifiques plats qui attendent vos papilles.

Dans le Canton du Jura, les établissements de restauration (bars et restaurants) utilisent l’application de traçage « Eat’s Me ». Téléchargez-là dès maintenant et soyez prêt-e-s lors de votre prochaine sortie ! : https://eatsme.ch/you/#download

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Restaurants proposant le menu de St-Martin

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Restaurant | Situation idéale au bord du Doubs, grande terrasse, cadre exceptionnel.

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Hôtel | Tranquillité et discrétion. A 5 min. de Porrentruy. 7 chambres modernes avec TV. Brasserie de 60 pl....

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Restaurant | Charmant petit hôtel-restaurant situé à l'entrée de la cité médiévale, 1 salle à manger, 1 brasserie...

Restaurant | Le chef de cuisine Eric Serda, vous propose une cuisine qui varie au gré des saisons et rythmée par les...

Restaurant | Situé au centre de la Cité Médiévale.

Restaurant | Dans cette vallée du Pays d'Ajoie, cette bâtisse de la fin du 11ème siècle vous accueille dans ses différentes...

Retrouvez la liste des restaurants chartés "St-Martin" de GastroJura. Ces établissements s'engagent à fabriquer au moins 1 des 3 plats phares qui vous seront proposés pendant votre repas.



Découvrir
Plats de Saint-Martin
   

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