Boire & manger

Proposant des saveurs d’ici ou d’ailleurs, les restaurateurs de Jura & Trois-Lacs sauront sans aucun doute ravir les papilles des gourmets, et des gourmands. Filets de perches, jambon-roestis, saucisse au marc, toetché jurassien, parfait glacé à la fée verte ou encore gâteau du Vully ne sont que quelques-uns des plats emblématiques de la destination Jura & Trois-Lacs.

Restaurants

Menu gastronomique, 16/20 au Gault&Millau, 1 étoile guide Michelin.

Restaurant et lieu culturel, où chacun trouvera de quoi satisfaire ses envies.

L'Auberge-Restaurant St-Hubert vous accueille dans son écrin de verdure pour vous faire découvrir sa cuisine soignée et gourmande.

Des produits régionaux, frais et de qualité.

Laissez le plaisir des sens s’offrir à vous.

Le Farel Bistro propose des aliments frais, sains et savoureux.

Typiques des paysages jurassiens, les métairies offrent un condensé d’authenticité et de simplicité à travers l’accueil et la cuisine qu’on y trouve.

Cuisine de fusion de haut niveau - une expérience culinaire dans une atmosphère conviviale.

Le restaurant du Golf aux Bois vous propose une cuisine de saison dans un magnifique cadre.

Métairies

Typiques des paysages jurassiens, les métairies offrent un condensé d’authenticité et de simplicité à travers l’accueil et la cuisine qu’on y trouve.

Produits régionaux

Sur les traces d'une boisson de légende au goût d'interdit.

La fromagerie Spielhofer est une entreprise familiale qui produit, entre autres, la célèbre Tête de Moine.

Fromagerie familiale à la Chaux d'Abel

Le plus grand marché de fruits et légumes de la région a lieu sur la charmante place du Bourg dans la vieille ville de Bienne.

Eau-de-vie de petite prune dont on dit qu'elle serait originaire de Damas, en Syrie.

Gâteau à la crème acidulée, recette traditionnelle aux origines paysannes.

La fabrication du Gruyère AOC en direct et une passionnante exposition didactique.

Nos offres saveur phares du moment
Dès CHF 160.- Offre combinée, Biel/Bienne

Swatch, Omega, Torino ou encore Ragusa : plongez dans les univers passionnants de ces célèbres marques suisses !

Dès CHF 49.- Boire & manger, Bienne

Une balade gourmande à travers la charmante vieille ville de Bienne, mêlant découvertes et dégustations.

Dès CHF 39.- Boire & manger, Porrentruy

Explorez les lieux insolites de Porrentruy et découvrez les saveurs du Jura grâce au Circuit Secret gourmand, un parcours agrémenté de dégustions de spécialités locales.

 

Savourer le plaisir de l'effervescence dans un prieuré fondé au 6ème siècle.

Plongez au cœur des vignobles ensoleillés du Pays de Neuchâtel, où chaque verre raconte l'histoire et la passion de terroirs d'exception.

Dans une atmosphère conviviale, l'amateur de vin déguste, goûte, discute du métier et choisit son vin préféré - seul, à deux ou en groupe.

Hospitalité avec cœur et âme.

La région du lac de Bienne offre des trouvailles d'une diversité fascinante. Le vignoble donne autant naissance à des vins classiques qu'à des spécialités rares.

Héritiers de 2'000 ans d'histoire, les vins neuchâtelois ont su garder leur authenticité.

Débuter sainement la journée.

Tous les dimanches d'été, croisière brunch sur le Lac de Bienne. Les passagers embarquent pour trois heures à bord du MobiCat.

Bien commencer un dimanche matin par un brunch au restaurant la Péniche tout en profitant d'une vue magnifique sur le Lac de Bienne.

Savourez des produits du terroir et des spécialités maison dans une ambiance familiale et chaleureuse.

Découvrez les brunchs de Hota Hotels !

Vie nocturne

11 bières BFM au fût, dont les toutes dernières créations du Maître-brasseur, servies à différentes températures....

Un rendez-vous urbain à une minute de la gare.