Boire & manger

La fromagerie Spielhofer est une entreprise familiale qui produit, entre autres, la célèbre Tête de Moine.

Gâteau à la crème acidulée, recette traditionnelle aux origines paysannes.

Le plus grand marché de fruits et légumes de la région a lieu sur la charmante place du Bourg dans la vieille ville de Bienne.

La fabrication du Gruyère AOC en direct et une passionnante exposition didactique.

Eau-de-vie de petite prune dont on dit qu'elle serait originaire de Damas, en Syrie.

Sur les traces d'une boisson de légende au goût d'interdit.

La région du lac de Bienne offre des trouvailles d'une diversité fascinante. Le vignoble donne autant naissance à des vins classiques qu'à des spécialités rares.

Savourer le plaisir de l'effervescence dans un prieuré fondé au 6ème siècle.

Héritiers de 2'000 ans d'histoire, les vins neuchâtelois ont su garder leur authenticité.

Dans une atmosphère conviviale, l'amateur de vin déguste, goûte, discute du métier et choisit son vin préféré - seul, à deux ou en groupe.

Laissez le plaisir des sens s’offrir à vous.

Manger au bar, mais différemment !

Le restaurant du Golf aux Bois vous propose une cuisine de saison dans un magnifique cadre.

Planté dans un écrin de verdure, l'Auberge St-Hubert vous propose une cuisine soignée dans un cadre idyllique...

Située à proximité de la crête, sur le flanc nord du Chasseral, la Métairie de Pierrefeu propose de délicieuses croûtes au fromage.

Des produits régionaux, frais et de qualité.

L’Union propose une cuisine fusion des trésors de la Méditerranée et du terroir suisse.

Le Farel Bistro propose des aliments frais, sains et savoureux.

Restaurant et lieu culturel, où chacun trouvera de quoi satisfaire ses envies.

Menu gastronomique, 16/20 au Gault&Millau, 1 étoile guide Michelin.

Depuis Plagne, il faut suivre les panneaux indicatifs. Attention le chemin n’est pas goudronné.

Typiques des paysages jurassiens, les métairies offrent un condensé d’authenticité et de simplicité à travers l’accueil et la cuisine qu’on y trouve.

Cuisine de fusion de haut niveau - une expérience culinaire dans une atmosphère conviviale.

L'ambiance y est chaleureuse et accueillante.

Située à proximité de la crête, sur le flanc nord du Chasseral, la Métairie de Pierrefeu propose de délicieuses croûtes au fromage.

Typiques des paysages jurassiens, les métairies offrent un condensé d’authenticité et de simplicité à travers l’accueil et la cuisine qu’on y trouve.

Depuis Plagne, il faut suivre les panneaux indicatifs. Attention le chemin n’est pas goudronné.

Tous les dimanches d'été, croisière brunch sur le Lac de Bienne. Les passagers embarquent pour trois heures à bord du MobiCat.

Bruncher à l’hôtel-restaurant du Cloître sur l’île St-Pierre.

Bien commencer un dimanche matin par un brunch au restaurant la Péniche tout en profitant d'une vue magnifique sur le Lac de Bienne.

Débuter sainement la journée.

L’occasion de savourer des produits du terroir ainsi que des spécialités faites maison dans un cadre familial et chaleureux.

Un rendez-vous urbain à une minute de la gare.

11 bières BFM au fût, dont les toutes dernières créations du Maître-brasseur, servies à différentes températures....