Entdecken Sie den Geschmack des Jura!

Lernen Sie die Restaurants, Märkte, regionalen Produkte und handwerklichen Spezialitäten kennen, die der Jura zu bieten hat.

Regionale Produkte aus dem Jura

Saurer Rahmkuchen, ein traditionelles Rezept mit bäuerlichen Ursprüngen.

Ein Edelbrand aus kleinen Pflaumen, der angeblich aus Damaskus in Syrien stammt.

Ein tausendjähriger Käse aus dem Dorf Bellelay, der mit einer Girolle in sehr feine Rosetten geschabt wird.

Eine Spezialität aus der Ajoie und ein GGA-Produkt, das gekocht oder gegrillt genossen wird.

Entdecken Sie regionale Brauereien und ihre handwerklich gebrauten Biere.

Schweizer Pferdefleisch „L’Originale“, ein Teil des Schweizer Terroirs.

Entdecken Sie die Destillerie Jurassic Spirits, die hinter dem Jurassic Gin steht.

Entdecken Sie Adressen mit jurassischen Regionalprodukten.

 
Kulinarische Aktivitäten

Entdecken Sie die mittelalterliche Stadt und probieren Sie regionale Spezialitäten.

Entdecken Sie die Stadt der Fürstbischöfe und probieren Sie regionale Spezialitäten.

 

Entdecken Sie die Restaurants, die das kulinarische Thema dieses Monats anbieten: Brasserie-Gerichte.



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Restaurants

Lust auf ein gutes Restaurant? Der Jura hat alles, um Ihren Appetit zu wecken!