Trip

2 Tage im Grand Chasseral

Zwischen Jurakreten und Traditionen - die Region St-Imier lädt zu einem Ausflug in die Region Grand Chasseral ein.

Chasseral
Chasseral. © Catherine Gerber
Lust auf frische Bergluft? Dann auf zum Chasseral!

Der Chasseral, das Wahrzeichen der Region Grand Chasseral, bietet ein atemberaubendes Panorama über die Drei-Seen-Region – und bei klarem Wetter bis zu den Alpen. Hier finden Sie Natur und Ruhe pur: blühende Wiesen, bewaldete Weiden und Höhenwege, die zu Wanderungen oder Velotouren einladen.

Unterwegs lohnt sich ein Halt in einer typischen Métairie, um eine regionale Spezialität zu probieren und die Gastfreundschaft der Region zu erleben. Zwischen unberührten Landschaften und authentischer Kulinarik ist dies der ideale Ausflug, um neue Energie zu tanken.
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Tauchen Sie ein in die Welt der Schokolade im Besucherzentrum von Camille Bloch. Entdecken Sie die Geheimnisse von St-Imier auf einem geheimen Rundgang und entspannen Sie sich anschliessend im Hôta Hotel – modern, einladend und ideal zum Abschalten.

Tauchen Sie ein in die süsse Welt der Schokolade im Besucherzentrum von Camille Bloch in Courtelary. Interaktive Workshops, ein spielerischer Rundgang und Degustationen machen diesen Halt zu einem Highlight – ein Genuss für alle Sinne und ein Muss für Schokoladenliebhaberinnen und -liebhaber.

Nach dem Besuch lohnt sich eine Pause im hauseigenen Bistro. Auf der sonnigen Terrasse oder im gemütlichen Innenraum geniessen Sie eine saisonale Küche mit regionalen Produkten – ob süss oder salzig, für jeden Geschmack ist etwas dabei.

Zurück in St-Imier entdecken Sie das Städtchen auf eine andere Art und Weise mit dem Circuit Secret. Mit einem digitalen Schlüssel öffnen Sie fünf geschichtsträchtige, sonst unzugängliche Orte – eine originelle Art, die Geschichte und Seele des Ortes zu erleben.

Im Herzen von St-Imier heisst Sie das Hota Hotel in einem modernen und warmen Ambiente willkommen. Ideal, um die Region zu erkunden – das Hotel vereint Komfort, Design und eine entspannte Atmosphäre..

 

Am zweiten Tag führt Sie Ihre Reise durch die spektakuläre Combe Grède – eine wilde, steile Schlucht, die Sie bis zum Gipfel des Chasserals bringt. Nach der Anstrengung folgt die Belohnung: Kehren sie in eine typische Métairie ein, umgeben von bewaldeten Weiden und grandiosen Panoramen. Beenden Sie den Tag mit einem Halt in der Käserei von St-Imier und nehmen Sie ein Stück des berühmten Tête de Moine AOP als feines Andenken mit.

Begeben Sie sich in die spektakuläre Combe Grède – eine wilde Schlucht aus steilen Wänden. Die Wanderung bis zum Gipfel des Chasseral dauert rund fünf Stunden und belohnt Sie mit einem grandiosen Ausblick auf die Alpen, die Jurakreten und das Drei-Seen-Land. Wer es gemütlicher mag, kann am Wochenende den Bus von St-Imier nehmen und die Aussicht ohne Anstrengung geniessen.

Gönnen Sie sich eine wohlverdiente Pause in einer der typischen Métairies der Region. Hier erwartet Sie authentische Küche mit lokalen Produkten, serviert in herzlicher Atmosphäre – umgeben von Weiden, Kühen und einer herrlicher Aussicht..

Zum Abschluss Ihres Aufenthalts lohnt sich ein Besuch der Käserei Spielhofer in St-Imier. Hier erfahren Sie mehr über die handwerkliche Herstellung des berühmten Tête de Moine AOP Käse. Wer weniger Zeit hat, kann auch einfach im Laden vorbeischauen und ein Stück Tradition als genussvolles Souvenir mitnehmen..

 

Erleben Sie den Charme des Grand Chasseral – zwischen unberührter Natur, gelebten Traditionen und herzlicher Gastfreundschaft.



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Käserei Spielhofer
Métairie des Plânes
Naturschutzgebiet Combe Grède
Hota Hotel Saint-Imier
Circuit Secret St-Imier
Bistro Camille Bloch
Chocolats Camille Bloch
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