Restaurant de Champ-Pittet

Neben Animationen und interaktiven Ausstellungen umfasst das Pro Natura Zentrum Champ-Pittet von März bis Oktober auch ein Café-Restaurant, das in einem Schloss aus dem 18. Jahrhundert untergebracht ist. Es bietet ein ländliches Ambiente und hat von Dienstag bis Sonntag geöffnet. Der Küchenchef, dem der faire Handel und die Umwelt am Herzen liegen, kreiert jeweils ein vegetarisches Tagesmenü sowie ein Tagesmenü mit Fleisch oder Fisch, die häufig von im eigenen Garten angebauten alten Gemüsesorten begleitet werden.

Handwerklich gefertigte Glace und hausgemachte Patisserie für den kleinen Hunger zwischendurch gibt’s von 10 bis 17.30 Uhr.