Guayusa Pop-Up

Guayusa, oder lat. Ilex guayusa, ist ein weltweit noch weitgehend unbekannter Tee und sogar in seiner Heimat Ecuador für viele ein Fremdbegriff. Das liegt daran, dass diese Pflanze seit Tausenden von Jahren von den einheimischen Kichwa (Amazonasvolk in Ecuador, Kolumbien und Peru) als tägliches Teeritual verwendet wurde und von den herrschenden Kolonialmächten als Heidentum abgestempelt wurde.

Schade für die Kolonialisten, denn Guayusa wurde nun als die Pflanze mit dem höchsten Koffeingehalt bekannt und macht dank dem Kiosk Wasen nun seine Runden in Biel. Bei der Lilo Bar probieren wir etwas Neues: den beliebten Haus-Eistee vom Barista im Neumarkt in die erste Bieler Bar zu bringen.

Freuen Sie sich auf neue Kreationen mit Guayusa – natürlich koffeinhaltig, belebend und mit einem ganz eigenen Geschmackserlebnis. Eine spannende Alternative zu Kaffee und klassischen Tees – mit oder ohne Schuss.

Musikalisch werden wir von DJ Amirez begleitet mit einem Latin-Tribal-House Set, welches bis 2 Uhr morgens reichen soll.

Vamos & Chulla Vida!

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