Quinzaine IGP dans vos restaurants

La 3e Quinzaine de restauration IGP se tient du 3 au 18 février 2024 dans toute la Suisse. Dans la région, quelques restaurants vous proposent de déguster leurs recettes mettant à l'honneur un produit IGP.

-Fondation rurale interjurassienne, Courtemelon

-Auberge de la Gare, Pré-Petitjean (Montfaucon)

-Paysan-Horloger, Le Boéchet (Les Bois)

-Café de la Poste, Glovelier

-Hôtel-Restaurant Les Grottes, Réclère

-Hôtel-Restaurant de la Couronne, St-Ursanne

Parmi les produits IGP, on retrouve notamment la Saucisse d'Ajoie IGP.
Quinzaine IGP
Quinzaine IGP ©Qunzaine IGP