Produits du terroir
Balade découverte au cœur d’une truffière
- OrtLieu
Nord vaudois
Découvrir le monde mystérieux de la trufficulture à Bavois et à Suchy.
Visites guidées de la truffière avec de nombreuses explications : de la culture de la truffe à la récolte. Alvin ou Astor, les chiens truffiers, font des démonstrations de recherche de truffes et plusieurs techniques de cavage seront présentées.
La fin de la visite est agrémentée d'un apéro/dégustation de produits truffés et de surprenants desserts à la truffe, accompagnés de vins de la région (AOC Bonvillars ou Côtes de l'Orbe).
Les balades sont en français et anglais, celles en allemand peuvent se faire sur demande.
Pour les groupes dès 8 personnes, les visites sont organisées sur demande.
Dates 2024 :
- A Bavois : 28 septembre\, 19 octobre et 16 novembre
- A Suchy : 5 octobre\, 2\, 23 et 30 novembre
- Équipement :
- Bonnes chaussures, vêtements en fonction de la météo.
- Remarque :
- Les chiens, même tenus en laisse, ne sont pas acceptés.
- Participants :
- max 15 personnes à Bavois / max 12 personnes à Suchy.
- Inscription et paiement en ligne obligatoire jusqu'à 72h avant le début de la balade.
- Activités
- Fitness
- Transports publics
- Itinéraire
- Point de départ
- Pierre Pittet Chemin du Cotter 4 1433 Suchy
Point de départ- Alain et Valérie Salzmann La Ferme de Champ-Villars
Chemin de Champ de Villars 4 1372 Bavois