Niché au cœur de la cité médiévale de Saint-Ursanne, dans un lieu chargé d’histoire, le restaurant La Demi-Lune vous invite à vivre une expérience culinaire authentique, chaleureuse et raffinée.
Aux commandes, Virginie Cortat, cheffe passionnée au parcours atypique, propose une cuisine locale, sincère et de saison, inspirée des richesses du terroir jurassien. Ici, chaque assiette raconte une histoire, chaque ingrédient est choisi avec soin, chaque plat est pensé pour faire plaisir.
Avec une salle intimiste et élégante et une superbe terrasse au bord du Doubs, unique en son genre, La Demi-Lune offre un cadre idyllique pour savourer un moment hors du temps. Vue imprenable sur le Pont St-Jean, ambiance naturelle, accueil attentionné : tout est réuni pour vivre un moment différent, loin du tumulte, proche de l’essentiel.
Cuisine raffinée, service de qualité, desserts maison, vins soigneusement sélectionnés… Que vous soyez gourmet curieux, amateur de produits du terroir ou simplement en quête d’une belle étape culinaire dans le Jura, La Demi-Lune est une adresse à ne pas manquer.
- Type de cuisine
- Végétarienne
- Régionale ou Suisse
- Petite restauration
- Gastronomique
Spécialités- Viandes
- Truites
- Steak tartare
- Salades
- Poissons
- Chasse
Type d'établissement- Restaurant / Brasserie
- Hôtel
Salles- 28 places
Places en terrasse- 40 places
- Accessibilité
- Adapté aux familles
- Accessible aux fauteuils roulants
- Activités
- Restauration sur place
- Services
- Paiement par carte accepté
- Terrasse
- Wifi
- Transports publics
- Itinéraire
- Hôtel de la Demi-Lune Rue Basse 2 2882 Saint-Ursanne +41 32 461 35 45 [email protected] hoteldemilune.ch