Absinthe en fête

Les distilleries du Val-de-Travers vous ouvrent leurs portes le samedi 14 juin 2025 dès 10 h pour une journée dédiée à l’absinthe ! De 10 h à 18 h, plongez dans l’univers de cette boisson unique. Entrez dans les distilleries, rencontrez les distillatrices et distillateurs, découvrez les secrets de la fabrication de l’absinthe et dégustez leurs produits. Visitez la Maison de l’Absinthe, à Môtiers, et replongez dans l’histoire de ce spiritueux qui était encore, il n’y a pas si longtemps, clandestin. Et, en fin de journée, rendez-vous sur le Parc Girardier, à Môtiers, pour une soirée musicale dédiée à l’absinthe.