Tapaserlebnis mit Weinbegleitung

Seit fünf Jahren bietet das Weingut Andrey in Schafis mit einer Auswahl an hausgemachten Tapas, die aus regionalen Produkten zubereitet werden, ein besonderes kulinarisches Erlebnis an. Geniessen Sie ein Mittagessen im charmanten Caveau oder auf der herrlichen Sonnenterrasse mit atemberaubendem Blick auf den Bielersee und die St. Petersinsel.

Arancini aus Seeländer Reis gefüllt mit Bieler Mozzarella, hausgemachte Focaccia und Hacktätschli aus Bio-Angus-Beef von der St. Petersinsel. Dazu Hummus aus Schweizer Kichererbsen und viele weitere regionale Tapas. Das Konzept geht diesen Sommer in die vierte Runde, erfreut sich wachsender Beliebtheit und wurde für den Preis «Best of Swiss Wine Tourism» nominiert. Eine genussvolle Auszeit, um den Sommer zu feiern – mit den Aromen der Region, die sich sowohl im Glas als auch auf dem Teller wiederfinden.