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Fleisch: Hausgemachte Produkte, Röstis, Knochenschinken, frische Pfifferlinge, Steinpilze, Jagd. Bouchoyade am letzten Wochenende im Oktober. Möglichkeit, auf Stroh zu schlafen.
Das auf dem wunderschönen Plateau von Prés-de-Cortébert auf 1148 m gelegene Restaurant «La Cuisinière» bietet eine abwechslungsreiche Auswahl an ländlichen Gerichten.
