Bistro - Romantik Hotel de l'Ours

Feinschmecker kommen in den vier Restaurantbereichen auf ihre Kosten. Im Restaurant und Bistro, auf der Terrasse und im Garten wird eine regionale und saisonale Küche in Reinform, frei nach den Worten von G.B. Shaw: «Keine Liebe ist aufrichtiger als die Liebe zum Essen.» aufgetischt. Sie werden sich in der einladenden Atmosphäre beim Genuss der leckeren Gerichte wohl fühlen. Der grosszügige Weinkeller mit lokalen und internationalen Spezialitäten lassen die Herzen von Weinliebhabern höherschlagen.

Die typische Innenausstattung des wunderschönen langen Bistro setzt auf den Kontrast zwischen Eichenparkett, Holzbänken und Bistro-Stühlen mit der modernen Theke. Die Jugendstilleuchten und grossen Bilder mit Stillleben geben dem Restaurant seine ganz persönliche Note. Der elegant gehaltene Speisesaal des Restaurants im Hôtel de l'Ours schafft einen stimmungsvollen Rahmen.

Im Bistro treffen sich Einheimische und Touristen auf ein Glas Wein, schmackhafte Bistro-Gerichte oder marktfrische Spezialitäten aus der Region.