Museen

«La Fabrique» – Maison Cornu

La Fabrique Cornu
La Fabrique Cornu. © La Fabrique Cornu
  • Ort
    • Champagne

    Ort
  • Vorgeschlagene Dauer
    • 1 h 0
    Dauer

Das bekannt Unternehmen Cornu in Champagne, einem Dorf in der Region Yverdon-les-Bains, bietet für einzigartige Geschmackserlebnisse Zutritt zu seiner Bäckerei. Neu auf dem Programm: ein interaktives Museum, Backkurse und Gaumenfreuden im Panoramarestaurant.

Im Herzen des malerischen Winzerdorfs Champagne in der Region Yverdon-les-Bains ermöglicht das Unternehmen Cornu SA dem Besucher, in die Welt der Bäcker einzutauchen dank diversen Besichtigungen und Entdeckungen. Ein ideales Ziel für Betriebsausflüge und Schulreisen.

Im interaktiven Museum lernt man die Geheimnisse des traditionellen und industriellen Bäckerhandwerks kennen, in einer Ausstellung, die den Geruchs- und den Tastsinn anspricht!

Im Backkurs kann man gleich selbst Hand anlegen und eigene Appetithäppchen oder andere Backwaren anfertigen. Diese Kurse für Gruppen und Einzelpersonen (bis zwanzig Personen) stehen allen offen.

Die Besichtigung wird durch eine Gourmetpause im Laden und dem dazugehörigen Café abgerundet – bei schönem Wetter auf der Terrasse.

Nicht entgehen lassen sollte man sich ein «bistronomisches» Essen im Restaurant 1424! Saisonale Produkte aus der Region kommen in diesem trendigen Restaurant auf den Tisch, dessen Terrasse den Blick auf den Neuenburgersee und das Alpenpanorama freigibt.

Öffnungszeiten
Öffnungszeiten
  • Montag - Freitag
    • 06:30 - 18:30
  • Samstag - Sonntag
    • 07:30 - 18:30
Preise
Preise
  • Museum
    Erwachsene
    • CHF 10.-
  • Kinder (bis 16 Jahre alt)
    • Gratis
  • Gruppen (ab 10 Erwachs.)
    • CHF 8.-
  • Atelier
    Pro Person
    • CHF 12.-
Zugang
Zugang
Links & PDFs
Links & PDFs
Kontakt
Kontakt
«La Fabrique» – Maison Cornu
Google Maps öffnen