Les meilleurs ingrédients suisses cuisinés avec une grande part de créativité.
Au restaurant Artist, les plats faits maison, frais et de saison occupent une place centrale.
À partir d’ingrédients régionaux et avec beaucoup de créativité, nous élaborons des plats authentiques qui reflètent les saveurs des saisons. Que vous préfériez la viande, une cuisine végétarienne ou végane, la carte variée propose des plats adaptés à chaque moment de plaisir.
L'ambiance élégante invite à la détente : profitez de moments de détente dans le hall baigné de lumière du jardin d'hiver, dans le restaurant-jardin couvert avec vue sur le foyer ouvert ou à la table exclusive « Artist Table » pour des expériences culinaires exceptionnelles.
Le brunch, organisé chaque premier dimanche du mois, constitue un moment fort : il séduit par son large choix de spécialités régionales.
L’offre est complétée par un service traiteur sur mesure qui enrichit les événements privés et professionnels d’idées culinaires créatives.
- Du 1 janv. 2026 au 31 déc. 2026
- Lundi - Jeudi
- 12:00 - 14:00
- 18:00 - 21:00
- Vendredi
- 12:00 - 14:00
- 18:00 - 22:00
- Samedi
- 18:00 - 22:00
- Type de cuisine
- Régionale ou Suisse
- Gastronomique
Spécialités- Chasse
Type d'établissement- Restaurant / Brasserie
Salles- 60 places
Places en terrasse- 20 places
- Accessibilité
- Accessible en transports publics
- Services
- Paiement par carte accepté
- Accueil pour les groupes
- Terrasse
- Wifi gratuit
- Transports publics
- Itinéraire
- Liens
- Hotel Restaurant Artist Bözingenstrasse 49/51 2502 Bienne +41 58 680 34 70 [email protected] artist-biel.ch













