Vins
La Cour de Berne
Cour de Berne, La Neuveville. © Charles Ballif
- DauerDurée conseillée
- 30 Minutes
A l’origine, la Cour de Berne appartenait au couvent de Bellelay. Elle fut édifiée en 1631. Les moines y ont vinifié la récolte et conservé le vin jusqu’en 1797.
Les vignes du domaine de la Ville de Berne couvrent une moraine calcaire du Jura entre Gléresse et Le Landeron. Les vignes s’étendent sur 20 hectares, séparés en plusieurs cépages. Jusqu’en 1970, les caves de la Ville de Berne se situaient dans la Cour de Berne, qui appartenait autrefois à l’abbaye de Bellelay. Aujourd’hui, le Domaine de la Ville de Berne dispose de nouvelles caves et de pressoirs modernes aux Lorettes à La Neuveville et la Cour de Berne (en vieille ville) sert de caveau pour les dégustations et des réceptions. Le caveau, où l’on peut encore admirer un immense pressoir, peut accueillir jusqu’à 200 personnes.
Bon à savoir
Bon à savoir
- La Cour de Berne peut être louée pour apéros, repas (avec traiteur et vin de la cave), comités, séances, théâtre, concerts, manifestations et fêtes
- Le local peut recevoir 200 personnes pour l’apéritif et 100 personnes pour un repas
- Chaque année, entre le 10 janvier et le 20 mars, on y déguste la spécialité de la région, la saucisse au marc
- Réservation sur demande
Sur place
Sur place
- Activités
- Visites guidées
- Services
- Accueil pour les groupes
Contact
Contact
- Contact principal
- Cave de Berne
Jean-Pierre Althaus Rue du Port 14 2520 La Neuveville +41 78 668 51 60 cavedeberne@bluewin.ch rebgutstadtbern.ch
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