Pâques au Galileo

À l’occasion des fêtes de Pâques, le Galileo vous accueille pour un moment convivial autour d’un menu inspiré des traditions. Dans une atmosphère chaleureuse, vous découvrez une proposition gourmande mettant à l’honneur des saveurs de saison.

Le menu se compose d’une salade de dent-de-lion avec œuf mollet et lardons, suivie d’un filet d’agneau au jus de thym accompagné de pommes cocotte et d’un tian de légumes. En dessert, un gâteau Saint-Honoré vient clôturer ce repas tout en finesse.

Proposé à CHF 64.– par personne, ce menu peut être complété par un choix à la carte. L’événement se déroule sur plusieurs jours, offrant différentes possibilités pour profiter de cette parenthèse gourmande.