Vignoble familial à Twann, cultivé en biodynamie et à la main, avec dégustations sur rendez-vous en mai-juin et novembre-décembre.
À Twann, sur les rives du Lac de Bienne, Anne-Claire Schott perpétue depuis 2016 le savoir-faire viticole familial. Sensibilisée aux dimensions culturelles de son métier grâce à sa formation en histoire de l’art et en sociologie, elle valorise les techniques traditionnelles sur 4,5 hectares de vignes, cultivées à la main selon les principes de la biodynamie. Ce respect de la nature et du rythme des saisons se reflète jusque dans le choix du label Demeter. Sur rendez-vous, à deux pas du village de Twann, les visiteurs peuvent découvrir un univers alliant terroir, artisanat et biodiversité.
Horaires d'ouverture
Horaires d'ouverture
- Du 1 nov. 2025 au 24 déc. 2025
- Samedi
- 10:00 - 13:00
- Du 1 mai 2026 au 30 juin 2026
- Samedi
- 10:00 - 13:00
Bon à savoir
Bon à savoir
- Certification durable : Demeter et Bio Suisse
- Les dégustations de vins sont disponibles de mai à juin et de novembre à décembre.
Accès
Zugang
- Transports publics
- Itinéraire
Liens et PDFs
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Contact
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Anne-Claire Schott