Jambon des Frères Alcala

Les Frères Alcala, créateurs de la manufacture de jambon Jural, perpétuent la tradition transmise par leur père venu d'Espagne, en élaborant une palette de produits d'excellence. L'espace dégustation vous accueille pour un moment gourmand, en individuel ou en groupe. Des visites, dégustations, garden-parties et événements peuvent être organisés pour les groupes dans la bâtisse du 18e siècle et son jardin joliment aménagé. Dans la boutique, découvrez une gamme entière de spécialités confectionnées de manière artisanale et affinées avec passion par les deux frères : Pata Negra, salami, lard séché, coppa, chorizo et bien d'autres.