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Spécialités campagnardes: rösti, saucisses à rôtir, côtelettes, fondue, assiette froide campagnarde. Terrasse. Vacances annuelles de mi-février à début mars.
Nombre de places...
On y accède depuis St-Imier par Les Pontins. On suit ensuite l'Envers de Sonvilier jusqu'au panneau Métairie de la Gentiane. Cette métairie propose l'Assiette Chasseral.
Proche du Creux de glace, la Petite Douanne propose de la fondue avec le fromage fait à la métairie, de succulentes assiettes froides et des menus sur réservation.
Située sur la crête du Chasseral, la Métairie du Bois-Raiguel propose différentes spécialités dont le jambon à l’os avec röstis ou encore l’Assiette Chasseral.
