Tapas avec accompagnement de vin

Depuis trois ans maintenant, le domaine Andrey à Schafis propose une expérience culinaire exceptionnelle avec sa sélection de tapas maison, élaborées à partir de produits régionaux. Profitez d'un dîner dans le charmant caveau ou sur la magnifique terrasse ensoleillée, offrant une vue imprenable sur le lac de Bienne et l'île St-Pierre.

Qu'il s'agisse de foccacias accompagnées de houmous ou de caviar d'aubergines et de feta, d'antipasti, de planchettes vigneronnes, d'empanadas ou de Crispy Chicken, tout est fraîchement préparé. Les Tapas sont disposés dans des bols au centre de la table, créant une ambiance conviviale à la manière d'une tavolata. Chacun est ainsi libre de se servir à sa convenance. Ce délicieux repas est accompagné de vins maison soigneusement sélectionnés par le producteur.