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La région et ses destinations

Restaurants

Restaurant Château Salavaux

Hôtel-Restaurant Château Salavaux
Hôtel-Restaurant Château Salavaux. © Château Salavaux

  • Lieu

    • Salavaux
    Ort

Dans ce bâtiment historique, il est proposé une gastronomie moderne et soignée.

Le châtelain donne une importance toute particulière à la viande de boeuf régionale patiemment affinée sur l'os. Ce mode de maturation confère à la viande une rare qualité. Cuisine régionale de saison.

Horaires d'ouverture

Horaires d'ouverture

  • Du 20 avr. 2020 au 1 nov. 2020

  • Mardi - Samedi

    • 10:00 - 23:30

  • Dimanche

    • 10:00 - 16:00

Sur place

Sur place

  • Accessibilité

    • Adapté aux familles

  • Services

    • Paiement par carte accepté

Accès

Zugang

Bon à savoir

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150 places

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Hôtel-Restaurant Château Salavaux
Hôtel-Restaurant Château Salavaux
chateau salavaux restaurant
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chateau salavaux restaurant 2
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chateau salavaux restaurant 3
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Restaurant Château Salavaux
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  • Jura & Trois-Lacs

    Jura & Trois-Lacs

    Randonner sur les reliefs jurassiens, faire du vélo au bord des Trois-Lacs, arpenter les villes et découvrir leur riche offre culturelle, déguster un cornet à la crème dans une métairie, visiter une fromagerie, observer les marmottes et les chamois, prendre le bateau et s’arrêter pique-niquer sur une plage; Jura & Trois-Lacs a tout à vous offrir !

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  • Pays de Neuchâtel

    Pays de Neuchâtel

    Le canton de Neuchâtel est l’un des six cantons francophones de la Suisse. Doté de 37 communes et d’une population de 176'720 habitants au total, il est situé au nordouest du pays, à la frontière du Jura français et de la Suisse allemande. Il est bordé, au sud, par le lac qui porte son nom et au nord par les montagnes du Jura.

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  • Canton du Jura

    Canton du Jura

    Le plus jeune canton suisse offre à ses visiteurs des paysages contrastés et authentiques : du plateau des Franches-Montagnes aux plaines de l’Ajoie, surnommée verger du Jura, en passant par la capitale Delémont et la cité médiévale de St-Ursanne, les amoureux de nature et de culture trouveront ici leur bonheur.

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  • Bienne Seeland

    Bienne Seeland

    Composée de nombreuses plaines étendues et de charmants villages historiques, cette région s’étend entre deux régions linguistiques, dans une terre fertile et irriguée de nombreux plans d’eau, très appréciés durant l’été. La ville de Bienne, quant à elle, fait vibrer la région avec sa scène culturelle audacieuse et son charmant bourg médiéval.

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  • Jura bernois

    Jura bernois

    Région francophone de l’un des plus grands cantons alémaniques de Suisse. Entre nature et traditions, caractérisé par ses profondes vallées, ses montagnes aux pâturages fleuris et ses crêtes abruptes, le Jura bernois offre un espace de découverte et d’évasion ainsi qu’un lieu privilégié pour la randonnée et la détente sous toutes ses formes.

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  • Lac de Morat & Broye

    Lac de Morat & Broye

    Sa position géographique en a fait une région suisse incontournable durant des siècles. Les nombreux vestiges architecturaux disséminés entre Morat, Avenches, Estavayer-le-Lac et le Vully en sont les témoins. Mais il n’y a pas que le passé par ici ; la région est un paradis pour les sports nautiques et la nature environnante se prête à de longues balades à pied ou à vélo.

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  • Nord vaudois

    Nord vaudois

    Qu’ils soient sportifs, gastronomes, férus de culture ou en quête de détente, les visiteurs de la région d’Yverdon-les-Bains se laissent porter par toutes les expériences vécues au détour d’une dégustation, d’une visite guidée, d’une randonnée, d’un soin thermal ou d’une journée de ski en hiver, sur les pistes si proches de la ville.

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