La Maison de la Tête de Moine c’est un musée, une fromagerie à l’ancienne, un café et une épicerie spécialisée dans les produits du terroir. On y découvre un savoir-faire vieux de plus de 800 ans dans le berceau historique du célèbre fromage Tête de Moine AOP. Le musée est interactif et permet d’en apprendre plus sur la Tête de Moine et sa fabrication. On y trouve également une collection de Girolles®, le fameux appareil inventé en 1982 par Nicolas Crevoisier pour créer de parfaites rosettes de Tête de Moine AOP. Pour les plus gourmands, une dégustation est possible en fin de visite.