Manifestation − Gastronomie, dégustation
Menu spécial Halloween
avec décoration dans le restaurant Pastaverne
- OrtLieu
- Saint-Ursanne
Menu spécial Halloween avec décoration dans le restaurant Pastaverne
MENU HALLOWEEN
Entree
Crème brulée de Médiéval de Saint-Ursanne au potimarron
Focaccia fait maison grillee
Salade verte et copeaux de betterave aux vinaigre balsamique
Pasta
Gnocchi de pomme de terre fait maison aux champignons de bois avec sa roquette gratinee au gruyère jurassien
Plat principal
Palette bœuf braisée au vin rouge
Légumes confits et polenta liée aux parmesan
Ou
Saumon de rive en croute d’olives noires
Topinambour et choux de Bruxelles
Ou
« Parmigiana » traditionnelle d’aubergine gratinée au parmesan
Buffet de dessert
- Mousse au mascarpone et biscuit cappuccino
- Crème brulee a l’absinthe
- Choux a la pistache
- Assortiment de glace maison
Pense à réserver au 032 461 31 49
- Accessibilité
- Réservation nécessaire
- Services
- Paiement par carte accepté
- Accueil pour les groupes
- WC
- Wifi
- Transports publics
- Itinéraire
- Pastaverne Rue du 23-Juin 60 2882 Saint-Ursanne +41 (0)32 461 31 49 stursanne@peanutlodge.com peanutlodge.com