Cour de Berne

Die Cour de Berne, erbaut im Jahr 1631 und einst dem Kloster Bellelay angeschlossen, ist ein wahres historisches Juwel zwischen der Altstadt von La Neuveville und dem Bielersee. Dieses bedeutende Gebäude, das früher der Weinherstellung und Lagerung der Ernte der Mönche diente, bietet heute einen authentischen und prestigeträchtigen Rahmen für Ihre Veranstaltungen. Im Inneren des Gebäudes können Sie eine riesige historische Weinpresse bewundern, ein Zeugnis der weinbaulichen Vergangenheit der Region. Der Saal bietet Platz für 15 bis 120 Personen und ist ideal für Seminare, Konferenzen oder Empfänge.

Das Innere, mit originalen Holzbalken und sichtbarem Mauerwerk, vereint Eleganz und Gemütlichkeit, während der Außenhof zusätzlichen Platz unter freiem Himmel bietet, der sich perfekt für Aperitifs oder Pausen im Freien eignet. Diese Verbindung von Geschichte und Geselligkeit macht die Cour de Berne zu einem einzigartigen Ort für Ihre Veranstaltungen.

Um Ihre Events zu bereichern, bietet Chefköchin Odyle Andrey, gebürtig aus La Neuveville, eine authentische und köstliche Küche an. Sie verwendet saisonale und regionale Produkte, um maßgeschneiderte Menüs zu kreieren, die vollständig hausgemacht und dennoch erschwinglich sind. Ihre kulinarischen Kreationen, die einfach und zugleich raffiniert sind, verleihen jeder Veranstaltung in der Cour de Berne eine lokale und herzliche Note.